Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

4.6 5 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 3sa 5 dk

4 parts

Malzemeler

450 g de farine de blé type 80, et un peu pour fariner
10 g de sel
50 g de farine de maïs torréfié
320 g d'eau froide
10 g de levure boulangère fraîche

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 part

Protein 13 g

Kalori 1933 kJ / 455 kcal

Yağ 2 g

Lif 5 g

Karbonhidrat 94 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Calendrier - 12 fonctions 12 recettes de chefs 12 Tarif
Fransa

Le bonheur est dans le pain ! 60 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pain de mie sans gluten

1 godz. 40 min

Pain de seigle scandinave

26 godz.

"Tzatziki" sucré au melon

12 godz.

Sabayon anisé

15 min

Sucre au thym

5 min

Puddings au caramel

1 godz. 5 min

Charlotte aux poires sans gluten

7 godz. 15 min

Confiture ananas-gingembre

35 min

Parfait glacé citron vert et coriandre

12 godz. 30 min

Fougasse au romarin

3 godz. 25 min

Focaccias aux herbes

3 godz. 45 min

Biscuits italiens aux fruits secs

35 min