Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g zeytinyağı
- 50 g soya sosu
-
½
tk esmer şeker
veya ½ tk toz şeker - ½ limon kabuğu, sarı kısımları, rendelenmiş
- 25 g limon suyu
- 4 somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri 150-180 g)
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 100 g pırasa, sadece beyaz kısmı, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 20 - 30 g taze zencefil, soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
- 100 g kereviz sapı ( 2-3 cm)
- 350 g dondurulmuş bezelye, çözdürülmüş (bk. öneri)
- 550 - 600 g su, damak tadına göre
- 1 ¾ tk tuz
- 400 g brokoli, çiçeklerine ayrılmış
- 2 tutam toz karabiber
- 50 - 100 g krema
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 2782 kJ / 664 kcal
- Protein
- 46 g
- Karbonhidrat
- 19 g
- Yağ
- 43 g
Alternatif tarifler
Ispanaklı Patates Çorbası, Sütlü Yumurta Karoları ile
45min
Lor Peynirli Pankek
35 Min
Zencefilli Bezelye Çorbası
45min
Otlu İrmik Köfteli Pancar Çorbası
1 Std. 10 Min
Domates Çorbası, Ispanaklı Rulo Omlet ve Buharda Sebze
1 godz. 5 min
Kremalı Semizotu Çorbası ve Zeytin Soslu Brokoli
Değerlendirme yok
Minestrone İtalyan Sebze Çorbası
45min
Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)
1 Std. 40 Min
Buharda pişmiş ıspanak
15 min
Gorgonzolalı Brokoli Çorbası
40 Min
Portakallı Zencefil Soslu Ördek Göğsü, Patates Püresi ve Börülce
Değerlendirme yok
Elmalı Kereviz Püresi ve Sebzeler Eşliğinde Buharda Tavuk
40 Min