Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g di porri a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di acqua
- 250 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di topinambur, pelato e a pezzi (2-3 cm)
-
1
dado per brodo vegetale
veya 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale - 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- semi di girasole, a piacere
- paprika dolce, a piacere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 402 kJ / 96 kcal
- Protein
- 1.7 g
- Karbonhidrat
- 9.8 g
- Yağ
- 5.5 g
- Lif
- 1.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crema di topinambur e tartufo
55 min
Vellutata di cavolfiore
50 Min
Zuppa di sedano rapa e porri con funghi
30 min
Vellutata di porri e radicchio
55 min
Purè di sedano rapa
35 Min
Vellutata di asparagi
45 Min
Vellutata di topinambur e salvia
50 Min
Vellutata di porcini
50 Min
Vellutata di porri
40 Min
Vellutata di finocchi e zafferano
50 Min
Vellutata di porri e patate con speck croccante
40 Min
Crema di finocchi
35 Min