Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g di acqua
- 1 dado per brodo di pollo
- 400 g di topinambur, pelato e a pezzi (2-3 cm)
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 30 g di burro a pezzi
- 30 - 40 g di cioccolato bianco a pezzi
- olio extravergine di oliva, a piacere
- cerfoglio fresco, le foglioline lavate, a piacere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1184 kJ / 285 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Karbonhidrat
- 22.8 g
- Yağ
- 19.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Vellutata speziata di carote e zenzero
25min
Crema di asparagi e curcuma
35min
Crema di patate dolci con arachidi e coriandolo
30min
Vellutata fredda patate, topinambur e porri
2h
Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci
15min
Purè di sedano rapa con crumble di pomodori secchi
50min
Crema di topinambur e tartufo
55 dk
Gazpacho finocchio e mela
15min
Crema di carote e zenzero
20min
Gazpacho di peperone e aceto balsamico
30min
Vellutata di topinambur e salvia
50min
Hummus di barbabietole
25min