Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g Schweinehackfleisch
- 150 g Kalbshackfleisch
- 200 g fetter Speck, gewolft (siehe Tipp)
- 130 g Eiswürfel
- ½ TL Backpulver
- 1 geh. TL Pökelsalz
- 1 geh. TL Senf
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Muskat
- ¾ TL Knoblauch, granuliert
- ½ TL Pfeffer
- 500 g Wasser, heiß und etwas mehr zum Einweichen
- 120 g rote Paprika, in Würfeln (5 mm)
- Wasser, kochend heiß, zum Überbrühen
- 2 Kunstdärme (à Ø 60 mm, Länge 30 cm)
- 1 Prise Salz zum Würzen der Paprika
- 500 g Wasser
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 4758 kJ / 1137 kcal
- Protein
- 36 g
- Karbonhidrat
- 2 g
- Yağ
- 111 g
- Lif
- 1.2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kochsalami
20h 30min
Nudelteig
1h
Paprika-Fleischkäse aus dem Ofen
3h 30 min.
Geflügelaufschnitt
12 godz.
Partywürstchen
1 godz. 10 min
Weißwurst aus dem Glas
1sa 20 dk
Klassische Bratwurst
3h 30 min.
Frühstücksfleisch im Glas
26 godz. 30 min
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
45min
Tiroler Schinkenbrot
16 Std. 15 Min
Leberkäse Pizza Style
2 Std. 40 Min
Gewürzpaste für Fleischbrühe
45min