Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g Schweinehackfleisch
- 150 g Kalbshackfleisch
- 200 g fetter Speck, gewolft (siehe Tipp)
- 130 g Eiswürfel
- ½ TL Backpulver
- 1 geh. TL Pökelsalz
- 1 geh. TL Senf
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Muskat
- ¾ TL Knoblauch, granuliert
- ½ TL Pfeffer
- 500 g Wasser, heiß und etwas mehr zum Einweichen
- 120 g rote Paprika, in Würfeln (5 mm)
- Wasser, kochend heiß, zum Überbrühen
- 2 Kunstdärme (à Ø 60 mm, Länge 30 cm)
- 1 Prise Salz zum Würzen der Paprika
- 500 g Wasser
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 4758 kJ / 1137 kcal
- Protein
- 36 g
- Karbonhidrat
- 2 g
- Yağ
- 111 g
- Lif
- 1.2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Geflügelaufschnitt
12sa
Hackfleisch
35 Min
Nudelteig
1 Std.
Gewürzpaste für Fischbrühe
40min
Weißwurst aus dem Glas
1 godz. 20 min
Geflügelbratwurst
3sa 30 dk
Bratwurst
2 Std.
Lachsbratwurst
3 Std. 15 Min
Leberkäse Pizza Style
2h 40min
Böhmische Knödel
1 Std.
Fleischkäse mit Röstzwiebeln
55 Min
Klassische Bratwurst
3sa 30 dk