Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g fetter Speck, in Stücken (1 cm)
- 150 g Kalbsfleisch, sehnenfrei, in Stücken (1 cm)
- 200 g Schweinefleisch, sehnenfrei, in Stücken (1 cm)
- 1 Stück Schweinedarm (1,5 m lang)
- 600 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 130 g Eiswürfel
- ½ TL Backpulver
- 1 ½ TL Salz
- 1 geh. TL Senf
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Muskat
- ¾ TL Knoblauch, granuliert
- ¾ TL Pfeffer
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 1417 kJ / 338 kcal
- Protein
- 14 g
- Karbonhidrat
- 0 g
- Yağ
- 32 g
- Lif
- 0.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tomatenketchup
1 godz. 20 min
Kräuter-Mayonnaise
10 Min
Weißbrot
1 Std. 50 Min
Currysauce
40min
Geflügelbratwurst
3sa 30 dk
Bloody Mary
10 Min
Lyoner
12sa
Frische Tortellini Bolognese
1 Std. 50 Min
Fleischkäse mit Röstzwiebeln
55 Min
Klassische Bratwurst
3sa 30 dk
Fleischbällchenspieße mit Hot Salsa
1 Std. 10 Min
Sauce Ungarischer Art
30min