Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g fetter Speck, in Stücken (1 cm)
- 150 g Kalbsfleisch, sehnenfrei, in Stücken (1 cm)
- 200 g Schweinefleisch, sehnenfrei, in Stücken (1 cm)
- 1 Stück Schweinedarm (1,5 m lang)
- 600 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 130 g Eiswürfel
- ½ TL Backpulver
- 1 ½ TL Salz
- 1 geh. TL Senf
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Muskat
- ¾ TL Knoblauch, granuliert
- ¾ TL Pfeffer
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 1417 kJ / 338 kcal
- Protein
- 14 g
- Karbonhidrat
- 0 g
- Yağ
- 32 g
- Lif
- 0.1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Nudeln, gekocht
25 Min
Gefüllter Schweinenacken mit Sauerkraut und Kartoffeln
3h 30min
Mayonnaise
5 Min
Eier, gekocht
20min
Wildbratwurst
3h 30min
Geflügelbratwurst
3h 30min
Lyoner
12 Std.
Klassische Bratwurst
3h 30min
Lachsbratwurst
3h 15min
Kräuter-Mayonnaise
10min
Erdäpfelkroketten
3 Std. 50 Min
Schlagsahne
10min