Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g Geflügelhackfleisch
- 200 g fetter Speck, gewolft (siehe Tipp)
- 130 g Eiswürfel
- ½ TL Backpulver
- 1 geh. TL Pökelsalz
- 1 geh. TL Senf
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Muskat
- ¾ TL Knoblauch, granuliert
- ½ TL Pfeffer
- 1000 g Wasser, heiß, und etwas mehr zum Einweichen
- 2 Kunstdärme (à Ø 60 mm, Länge 30 cm)
- 150 g Champignons aus der Dose, in Würfeln (5 mm)
- Salz, zum Salzen der Champignonwürfel
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Ringen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 3671 kJ / 877 kcal
- Protein
- 14 g
- Karbonhidrat
- 1 g
- Yağ
- 93 g
- Lif
- 2.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Hackfleisch
35min
Nudelteig
1h
Paprika-Fleischkäse aus dem Ofen
3h 30min
Geflügelbratwurst
3h 30min
Lammbratwurst
3h 30min
Lyoner
12h
Hähnchen-Galantine mit Dill-Joghurt-Sauce
3h 25min
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
45min
Kalbsleberwurst im Glas
5h 40min
Putenbulette Berliner Art
1h 25min
Geflügelleberwurst
6h 40min
Gewürzpaste für Fleischbrühe
45min