Ana içeriğe geç Arama
Klassische Bratwurst

Klassische Bratwurst
4.6 30 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 3sa 30 dk
6 Stück
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • Schweinehackfleisch
    150 g
  • Kalbshackfleisch
    150 g
  • fetter Speck gewolft (siehe Tipp)
    200 g
  • Schweinedarm (1,5 m lang)
    1 Stück
  • Wasser und etwas mehr zum Einweichen
    500 g
  • Eiswürfel
    130 g
  • Backpulver
    ½ TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Senf
    1 geh. TL
  • Petersilie abgezupft
    5 Stängel
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Muskat
    ½ TL
  • Knoblauch, granuliert
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ¾ TL

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Protein 10 g
Kalori 1490 kJ / 356 kcal
Yağ 36 g
Lif 0.1 g
Karbonhidrat 0 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Tolle Wurst! 10 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Wildbratwurst

4.4(9)

3sa 30 dk

Ei im Körbchen

3.9(21)

55 dk

Biermarinade zu Nackensteaks

3.7(94)

4sa 20 dk

Fleischkäse mit Röstzwiebeln

3.8(143)

55 dk

Paprika-Fleischkäse aus dem Ofen

3.6(19)

3sa 30 dk

Geflügelbratwurst

2.9(11)

3sa 30 dk

Lyoner

4.0(9)

12sa

Bratwurst

3.5(17)

2sa

Grober Fleischkäse aus dem Varoma

3.0(9)

2sa 45 dk

Marinierte Schweinenackensteaks

4.4(47)

2sa 30 dk

Kasseler im Brotteig

4.5(44)

3sa 50 dk

China-Gewürz

4.7(22)

5 dk