Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse

Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse

4.6 39 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 55 dk

3 Portionen

Malzemeler

Rucola gewaschen und trocken geschleudert, etwas mehr zum Dekorieren
60 g
Eier (Größe M)
4
Salz
1 ¾ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
4 Prisen
Muskat, gemahlen
1 Prise
Crème fraîche
150 g
Zitronensaft
1 ½ EL
Honig
1 ½ TL
Estragonsenf
1 EL
Weizenmehl, glatt
70 g
70 g Dinkelmehl, glatt
Backpulver
1 TL
Lachsforellenfilets, ohne Haut (à ca. 125 g)
3
Schalotten halbiert
60 g
Karotten in Stücken
400 g
Olivenöl etwas mehr zum Einstreichen
25 g
Thymian, getrocknet
1 TL

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 40 g

Kalori 2604 kJ / 622 kcal

Yağ 38 g

Lif 7 g

Karbonhidrat 31 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

So genießt Österreich II 73 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise

Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise

45 dk

Rinderhüfte mit Sommergemüse und Hollandaise

Rinderhüfte mit Sommergemüse und Hollandaise

2sa

Semmelknödel

Semmelknödel

50 dk

Gedämpfter Kabeljau auf Gewürz-Erdäpfelsud

Gedämpfter Kabeljau auf Gewürz-Erdäpfelsud

35 dk

Kürbisrisotto

Kürbisrisotto

45 dk

Beiriedschnitte mit Pesto Tagliatelle auf Kürbisgemüse

Beiriedschnitte mit Pesto Tagliatelle auf Kürbisgemüse

1sa

Moosbeer-Kokos-Nocken

Moosbeer-Kokos-Nocken

35 dk

Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta

Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta

1sa

Rehmedaillons mit Sellerieravioli und Kürbisgemüse

Rehmedaillons mit Sellerieravioli und Kürbisgemüse

1sa 30 dk

Schweinefilet mit Zucchini-Risotto

Schweinefilet mit Zucchini-Risotto

1sa

Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto

Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto

40 dk

Erdäpfel-Sellerie-Püree

Erdäpfel-Sellerie-Püree

35 dk