Ana içeriğe geç Arama
Brodet (Fish stew)

Brodet (Fish stew)
4.2 12 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 15 dk
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • olive oil plus 1 Tbsp
    60 g
  • onions quartered
    300 g
  • red wine vinegar
    1 Tbsp
  • garlic cloves crushed (see tip)
    3
  • bay leaf
    1
  • tomatoes halved
    500 g
  • water (enough to just cover ingredients)
    250 - 300 g
  • raisins
    5 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • fish fillets thick, skin on, cut in large pieces (5-6 cm)
    500 g
  • fresh mixed seafood to taste
    400 - 500 g
  • fresh parsley leaves
    1 Tbsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 4 portions

Protein 172 g
Kalori 6873 kJ / 1640 kcal
Yağ 74 g
Karbonhidrat 59 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

croatian cuisine 8 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Basque Chicken

3.8(93)

1sa 10 dk

Pollock with Potatoes, Savoy Cabbage and Citrus Sauce

3.9(10)

1sa

Caldeirada (Fish Stew)

3.6(17)

45 dk

Louisiana Rice and Shrimp

3.5(36)

25 dk

Tomato and Haddock Rice

3.9(44)

50 dk

Seafood Salad with Pearl Barley

4.0(8)

1sa 35 dk

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

4.5(26)

45 dk

Bean Casserole with Fresh Tuna

4.3(29)

40 dk

Marmitako (Spanish Tuna Stew)

4.0(30)

30 dk

Fish Stew

4.7(10)

45 dk

Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers

4.4(17)

45 dk

Monkfish and prawn soup

4.9(27)

1sa