Cassolettes de saint-jacques

Cassolettes de saint-jacques

4.3 49 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 30 dk

4 portions

Malzemeler

100 - 120 g d'oignons blancs coupés en deux
1 - 2 gousses d'ail
5 brins de persil frais équeutés et un peu pour la finition
30 g de beurre
150 g de vin blanc
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
20 g de fécule de maïs
60 g de crème fraîche épaisse
200 g de noix de saint-jacques avec ou sans corail
100 g de crevettes cuites, décortiquées

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 15 g

Kalori 1020 kJ / 244 kcal

Yağ 13 g

Karbonhidrat 11 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Autour des st-jacques 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crumble aux fruits rouges

1 Std. 15 Min

Verrines printanières

25 Min

Bavarois d'asperge

15 Min

Tuiles au fromage

15 Min

Mousse aux pommes

40 Min

Pain de saumon

1 Std. 20 Min

Sauce au cidre

20 Min

Lapin à la provençale

1 Std.

Verrine saumon-endive

10 Min

Iles flottantes aux carambars

1 Std. 20 Min

Pain de saumon, crème citronnée

6 Std. 15 Min

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2 Std. 15 Min