Tartare d'abricots mousse de mascarpone

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

4.6 88 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 2sa 15 dk

6 portions

Malzemeler

1 blanc d'œuf
50 g de crème liquide 35% m.g.
100 g de mascarpone
30 g de sucre en poudre
6 oreillons d'abricots au sirop, en conserve coupés en brunoise

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portions

Protein 1.7 g

Kalori 549 kJ / 131 kcal

Yağ 9.8 g

Lif 0.3 g

Karbonhidrat 9.3 g

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