Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La crème anglaise
- 90 g de confiseries au caramel, type Carambar (12 carambars env.), préalablement réfrigérés
- 6 œufs, blancs et jaunes séparés
- 500 g de lait
- 20 g de sucre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
Les blancs en neige
- 30 g de sucre en poudre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portions
- Kalori
- 692 kJ / 165 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 16 g
- Yağ
- 7 g
- Lif
- 0 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mousse au chocolat magique
15min
Délice au Carambar
2 godz. 30 min
Crème anglaise
10 min
Iles flottantes
1 Std.
Le saucisson au chocolat
6h 15min
Œufs au lait aux Carambar
1 Std. 30 Min
Crémeux de Carambar
2 godz. 30 min
Cocktail fruité à la bière blanche
10 min
Mousse au chocolat magique
15min
Iles flottantes
1 Std.
Les croustouilles
20 min
Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons
45 Min