Cihazlar ve Aksesuarlar
Roggensauerteig
Hazırlık 20 dk
Toplam 96sa 20 dk
550 g
Malzemeler
-
Roggenkörner100 g
-
Roggenmehl Type 1150 oder 960150 g
-
Wasser (ca. 35°C)300 g
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 100 g
Protein
4 g
Kalori
587 kJ /
158 kcal
Yağ
1 g
Lif
5 g
Karbonhidrat
29 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Brot backen
70 Tarif
Almanya
Almanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Kräuter-Roggen-Mischbrot
14sa 30 dk
Erdäpfelpolster
14sa 40 dk
Klassisches Brotgewürz, grob geschrotet
5 dk
Gerstenbackmalz
50sa 50 dk
Sauerteigpulver
24sa 10 dk
Apfel-Weizensauerteig
48sa 20 dk
Roggenmischbrot ohne Hefe
16sa 45 dk
Dinkelsemmerl
14sa 30 dk
Brotbrösel
24sa
Wachauer Laberl
15sa 20 dk
Buttermilchbrot
18sa
Kartoffel-Walnuss-Brot
15sa 40 dk