Cihazlar ve Aksesuarlar
Roggensauerteig
Hazırlık 20 dk
Toplam 96sa 20 dk
550 g
Malzemeler
-
Roggenkörner100 g
-
Roggenmehl Type 1150 oder 960150 g
-
Wasser (ca. 35°C)300 g
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 100 g
Protein
4 g
Kalori
587 kJ /
158 kcal
Yağ
1 g
Lif
5 g
Karbonhidrat
29 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Brot backen
70 Tarif
Almanya
Almanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Gerstenbackmalz
50sa 50 dk
Sauerteigpulver
24sa 10 dk
Buttermilchbrot
18sa
Roggen-Schmalz-Brot
16sa 10 dk
Kommissbrot
15sa 30 dk
Wachauer Laberl
15sa 20 dk
Bauernbrot
16sa 15 dk
Kräuter-Roggen-Mischbrot
14sa 30 dk
Zwirbel-Graubrot
16sa
Kosaken-Doppelbrot
14sa 30 dk
Gewürzbrot
16sa 30 dk
Roggenmischbrot ohne Hefe
16sa 45 dk