Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g Roggenkörner
- 150 g Roggenmehl Type 1150 oder 960
- 300 g Wasser (ca. 35°C)
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 587 kJ / 158 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 29 g
- Yağ
- 1 g
- Lif
- 5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kommissbrot
15h 30min
Kosaken-Doppelbrot
14sa 30 dk
Buttermilchbrot
18 godz.
Sauerteigpulver
24 godz. 10 min
Mediterranes Kräuter-Topfen-Brot
16 godz. 40 min
Rustikales Brotgewürz
5min
Roggen-Schmalz-Brot
16 godz. 10 min
Kräuter-Roggen-Mischbrot
14sa 30 dk
Roggenmischbrot ohne Hefe
16 godz. 45 min
Zwirbel-Graubrot
16h
Wachauer Laberl
15 Std. 20 Min
Gewürzbrot
16 Std. 30 Min