Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g Morcheln, getrocknet
- 850 g kochendes Wasser und mehr zum Übergießen
- 100 g Kopfsalat
- 50 g Erbsen, TK
- 500 g Gemüsefond
- 1000 g Spargel, unteres Drittel geschält, Enden abgeschnitten
- 9 Prisen Salz
- 60 g Schalotten, halbiert
- 225 g Butter
- 200 g Perlgraupen
- 80 g Wermut, weiß, trocken (z.B. Noilly Prat)
- 1 - 2 Prisen Piment d'Espelette zum Würzen
- 12 Stängel Kerbel, abgezupft
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2932 kJ / 700 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 46 g
- Yağ
- 48 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Fisch im Päckchen
1h 10min
Dorade mit Eiszapfen und Belugalinsen
1h
Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)
50min
Rotbarsch in Basilikumteig
30min
Couscoussalat mit gebratenem Gemüse
2 Std. 50 Min
Wan Tan mit Ricotta und Käsesauce
40min
Klare Steinpilzsuppe
30min
Linsen mit Spätzle oder wahlweise mit Knöpfle
1h
Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen
45min
Garnelencurry mit Topinambur
45min
Crêpes à l'orange
1h
Kalte Kartoffel-Porree-Suppe
3h