Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs
TM6 TM5

Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs

4.0 (53 değerlendirme)

Malzemeler

  • 30 g extra virgin olive oil, plus extra for drizzling
  • 8 plum tomatoes, large, halved
  • 2 garlic cloves, sliced (isteğe bağlı)
  • 3 sprigs fresh thyme, leaves only
  • ½ tsp fine sea salt, plus extra for sprinkling and seasoning
  • 4 slices sourdough bread
  • 1300 g water
  • 4 large eggs, room temperature
  • ground black pepper, to taste

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1954 kJ / 465 kcal
Protein
20.5 g
Karbonhidrat
57.2 g
Yağ
16 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler