Kuzu Gerdan Yahni
TM5 TM6

Kuzu Gerdan Yahni

3.0 (1 değerlendirme)

Malzemeler

  • 3 dal taze biberiye, sadece yaprakları
  • 3 dal taze kekik, sadece yaprakları
  • 5 yaprak adaçayı, taze
  • 150 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 2 diş sarımsak
  • 20 g zeytinyağı
  • 750 g kuzu gerdan, kemiksiz, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
  • ¼ tk deniz tuzu
  • ½ tk karabiber, toz
  • 2 havuç, parçalara bölünmüş (1 cm)
  • 2 kereviz sapı, parçalara bölünmüş (1 cm)
  • 2 yk ev yapımı et bulyon
    veya ev yapımı sebze bulyon
  • 400 g konserve doğranmış domates
  • 200 g beyaz şarap, sek
  • 100 g su

Besin Değeri
şuna göre 1 porsiyon
Kalori
2479 kJ / 393 kcal
Protein
44 g
Karbonhidrat
7 g
Yağ
43 g
Lif
4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler