![Quiche auvergnate Quiche auvergnate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4BACB829-7EF4-4085-B3E6-EBA324F96142/Derivates/72728576-B92F-465D-9058-7E6A34B44E42.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte brisée
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre, à température ambiante, et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 25 g d'eau
La garniture
- 150 g de cantal, coupé en morceaux
- 6 œufs
- 300 g de crème fraîche
- 10 g de ciboulette fraîche, ciselée
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 160 g de saucisse sèche, coupée en tranches fines
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 3623 kJ / 872 kcal
- Protein
- 26 g
- Karbonhidrat
- 38 g
- Yağ
- 68 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Quiche lorraine
50min
Flammekueche
1 godz. 25 min
Gratin crémeux à la normande
1h 5 min
Pâtes à la stracciatella et aux lardons
1h 5 min
Tourte du lundi
1h 5 min
Gratin de comté façon pudding
45min
Quiche aux tomates cerises
1sa
Tarte basquaise
55 dk
Tarte aux oignons
1sa 15 dk
Pizza au fromage et aux lardons
1h 30min
Roulé au fromage et au jambon
40min
Tarte au thon, fromage frais et tomate
50min