Peppercorn sauce

Peppercorn sauce

3.3 35 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 20 dk

14 portions

Malzemeler

fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
garlic cloves
3
white wine
100 g
brandy
2 tbsp
Chicken stock paste (see Tips)
½ tsp
water
50 g
Port (fortified wine)
2 tbsp
Dijon mustard
1 tbsp
pouring (whipping) cream
150 g
green peppercorns drained
20 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 54.5 mg

Protein 0.4 g

Kalori 227.9 kJ / 54.3 kcal

Yağ 4 g

Lif 0.2 g

Doymuş Yağ 2.5 g

Karbonhidrat 1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sauces and Marinades 15 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Hollandaise sauce

15 dk

Roast beef with Yorkshires and gravy

3sa 15 dk

Cranberry bacon stuffing

10 dk

Rosemary and eschalot gravy

30 dk

Béarnaise sauce

10 dk

Chocolate mousse

3sa 20 dk

Traditional gravy

25 dk

Orange and passionfruit Eton mess

2sa 50 dk

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

1sa

Traditional cocktail sauce

5 dk

Grilled eye fillet with Café de Paris butter

45 dk

Diane sauce

20 dk