![Cornish pasties Cornish pasties](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A278874C-5316-4A9B-A59F-ECFE8B5C4C64/Derivates/3A07C817-705F-4387-A9F4-B46BDA3D149F.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g stewing beef (gravy beef or chuck steak), trimmed and cut into pieces (3 cm)
Pastry
- 550 g plain flour
- 135 g salted butter, chilled and cut into pieces
- 135 g lard, chilled and cut into pieces
- 1 pinch sea salt
- 160 g chilled water
Filling
- 140 g brown onion, cut into quarters
- 160 g carrot, cut into pieces (3 cm)
- 100 g salted butter, cut into pieces
- 160 g swede or turnip, cut into pieces (3 cm)
- 160 g potato, peeled and cut into pieces (2-3 cm)
- 1 tsp ground white pepper, to taste
- 1 ½ tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 2 tsp plain flour
- 60 g Worcestershire sauce
Assembly
- 1 egg, lightly beaten
- tomato sauce, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2521.8 kJ / 600.4 kcal
- Protein
- 18.8 g
- Karbonhidrat
- 48.4 g
- Yağ
- 36.5 g
- Doymuş Yağ
- 20.7 g
- Lif
- 3.9 g
- Sodyum
- 458.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Aussie meat pies
2h
Hot cross buns
1h 40min
Shortcrust pastry
5 min
Chicken, leek and corn pie
1 Std. 15 Min
Vanilla slice
26h 5 min
Sweet shortcrust pastry
1 godz. 50 min
Guinness beef pies
2h 15min
Shortbread
1h
Date and nut loaf
1 godz. 20 min
Lemon or lime butter
15 min
ANZAC biscuits
40min
Buttermilk scones
35min