![Brochettes de porc satay Brochettes de porc satay](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5BFCDD4F-2626-42A0-B760-C2992182D524/Derivates/fc57b366-8cd5-49a0-99b1-491746a8004b.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 filet mignon de porc (500-600 g), en lanières de 3 cm x 3 mm
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
- ½ c. à soupe de curcuma en poudre
- 1 c. à soupe de graines de coriandre
- 2 c. à café de graines de cumin
- 50 g de sauce de poisson, type nuoc-mâm, et 3 c. à soupe pour la marinade
- 300 g de cacahuètes non salées nature
- 1 c. à soupe de sauce piquante thaïe, type sriracha
- 30 g de gingembre frais, pelé et coupé en 2
- 100 g de sauce soja sucrée
- 100 g d'huile de tournesol
- 80 g d'eau
- 4 brins de coriandre fraîche, effeuillés
- 1 citron vert en quartiers
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1884 kJ / 451 kcal
- Protein
- 46 g
- Karbonhidrat
- 4 g
- Yağ
- 28 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soupe de poulet thaïe
50min
Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle
1j
Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur
1 Std. 15 Min
Fondue asiatique au satay
1 Std. 15 Min
Porc aigre-doux
45min
Dim sum "Shao mai"
1 godz. 45 min
Bœuf teriyaki et riz
1 godz. 45 min
Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)
12h 20min
Saumon laqué
50min
Salade Bo bun
12j
Saumon mariné au soja, miel et sésame
1 Std. 30 Min
Soupe Pho
40min