Saumon en croûte au cresson

Saumon en croûte au cresson

4.5 20 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 2sa 5 dk

6 portions

Malzemeler

250 g de farine
125 g de beurre demi-sel bien froid, en cubes
80 g d'eau
150 g de cresson frais trié et essoré
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de jus de citron
150 g de fromage frais à l'ail et aux fines herbes, type Boursin
15 g de beurre mou, pour la plaque
600 g de saumon frais en 1 seul morceau, coupé dans la partie la plus épaisse du filet
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de lait

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 30 g

Kalori 2330 kJ / 559 kcal

Yağ 43 g

Karbonhidrat 32 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. I 10 Tarif
Fransa

Les poissons avec le Sensor 34 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cromesquis aux asperges vertes et petits pois

Cromesquis aux asperges vertes et petits pois

1sa

Ravioli asperge-roquette

Ravioli asperge-roquette

2sa

Magrets de canard, sauce aux myrtilles

Magrets de canard, sauce aux myrtilles

1sa 10 dk

Lotte au beurre rouge

Lotte au beurre rouge

40 dk

Quiche aux asperges

Quiche aux asperges

1sa 15 dk

Surprises de veau au fromage et au poivron

Surprises de veau au fromage et au poivron

45 dk

Tarte asperge-ricotta

Tarte asperge-ricotta

1sa 25 dk

Feuilleté de volaille aux pommes et champignons

Feuilleté de volaille aux pommes et champignons

1sa 30 dk

Poisson au crumble d'herbes

Poisson au crumble d'herbes

35 dk

Œuf de ferme coulant et chlorophylle de blette (Nicolas Masse)

Œuf de ferme coulant et chlorophylle de blette (Nicolas Masse)

50 dk

Fleurs de courgette et de carotte

Fleurs de courgette et de carotte

40 dk

Soufflé aux courgettes et au gorgonzola

Soufflé aux courgettes et au gorgonzola

1sa 20 dk