Tourte de canard aux fruits épicés

Tourte de canard aux fruits épicés

4.4 12 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 parts

Malzemeler

200 g de beurre en petits cubes congelés
200 g de farine et un peu pour le plan de travail
du sel
90 g d'eau très froide
120 g de figues sèches
15 feuilles de persil plat frais
700 g d'aiguillettes de canard
45 g de beurre
180 g de pommes pelées en cubes
300 g de poires (2), pelées en cubes
½ c. à café de quatre-épices
20 g de miel liquide
25 g de porto
30 g de pignons de pin
du poivre moulu
3 c. à soupe de semoule de blé dur fine
1 jaune d'œuf pour la dorure

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 part

Protein 33 g

Kalori 3164 kJ / 760 kcal

Yağ 52 g

Karbonhidrat 51 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. II 12 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Poire rôtie au chèvre

25 dk

Tatin de poivron et tapenade

1sa 5 dk

Sucré salé de porc aux figues

13sa

Tarte à l'orange

12sa

Figues vapeur et sirop au vin rouge

35 dk

Tatin de tomates cerise au chorizo

1sa 15 dk

Joues de porc aux épices

13sa 40 dk

Tarte à la fleur d'oranger

2sa

Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre

50 dk

Tatin d'échalotes au chèvre

1sa 10 dk

Feuilleté de volaille aux pommes et champignons

1sa 30 dk

Joues de porc au citron confit

1sa 5 dk