Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de beurre, en petits cubes congelés
- 200 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- du sel
- 90 g d'eau très froide
- 120 g de figues sèches
- 700 g d'aiguillettes de canard
- 15 feuilles de persil plat frais
- 45 g de beurre
- 180 g de pommes, pelées en cubes
- 300 g de poires (2), pelées en cubes
- 20 g de miel liquide
- ½ c. à café de quatre-épices
- 25 g de porto
- 30 g de pignons de pin
- du poivre moulu
- 3 c. à soupe de semoule de blé dur fine
- 1 jaune d'œuf, pour la dorure
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 3164 kJ / 760 kcal
- Protein
- 33 g
- Karbonhidrat
- 51 g
- Yağ
- 52 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Petites tourtes forestières
1 godz. 15 min
Terrine de canard
24 Std.
Canard croustillant
12 Std.
Gratin de céleri aux poires et au canard
13 Std.
Tatin d'échalotes au chèvre
1h 10min
Gratin de figues
25 min
Strüdel d'automne
1 godz. 15 min
Tarte Tatin au gingembre
1h 40min
Brochettes de crevettes marinées au lait de coco
1 Std. 20 Min
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1 godz.
Koulibiac
1 godz. 35 min
Curry de crevettes à la citronnelle
35 min