Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- beurre doux, pour le moule
- farine, pour le moule
- 1 pâte feuilletée maison
L'appareil au chèvre
- 2 œufs
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de lait
- 200 g de fromage de chèvre frais en bûche
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
Le confit d'oignons
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g de beurre demi-sel
- 70 g de sucre roux
- 30 g de crème de vinaigre balsamique noir
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 betteraves crues, coupées en deux
Les betteraves marinées
- 2 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 4 c. à soupe d'huile de noix
- 1 c. à soupe de miel liquide
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2526.8 kJ / 604.5 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 43 g
- Yağ
- 43.2 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mousse au roquefort, poire et gingembre
2h 20min
Crumble salé poireaux, pruneaux et noisettes
45 dk
Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes
1 Std. 30 Min
Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés
50 dk
Tarte à la betterave et au chèvre frais
45 dk
Roulé d'épinards au chèvre frais
1 Std. 30 Min
Tatin d'échalotes au chèvre
1h 10 min.
Tarte au navet et au cantal
1 Std. 30 Min
Galettes de betterave
40 min
Tatin d'oignons au thym
2 Std.
Tartelette courgette-brebis
50 dk
Cheesecake tomate-chèvre
4 Std. 30 Min