![Tarte sarrasin, fromage frais et saumon fumé Tarte sarrasin, fromage frais et saumon fumé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9DAE62C6-EA2A-4AA8-BFC7-D4DAE01AB3C8/Derivates/74446104-7c25-4d2e-abb4-108c6fbcb575.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte brisée au sarrasin
- 100 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 50 g de farine de sarrasin
- 75 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 1 œuf
La crème au fromage frais
- 150 g de fromage à tartiner, type St Môret
- 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 3 c. à café de ciboulette fraîche, ciselée
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de jus de citron
- 100 g de radis noir, émincé en fines rondelles
- 6 tranches de saumon fumé (300 g env.)
- 1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1470 kJ / 349 kcal
- Protein
- 13.8 g
- Karbonhidrat
- 16 g
- Yağ
- 25.5 g
- Lif
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1h
Crumble pommes-sarrasin, glace au lait ribot
4 Std.
Wraps de blé noir au poulet au curry
1h 15min
Crumpets et saumon fumé tiède
1h 20min
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
45min
Tarte betterave-chèvre frais
1h 15min
Tartelette fine aux épinards, glace poivron-gorgonzola
12óra
Quiche aux pommes et chèvre frais
1h
Crumble de saumon et tomates aux graines
50min
Tarte au brie de Meaux, poires, courgettes et pâte sablée noisette
1h 30min
Crumble tomate-chèvre
35min
Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées
10min