Beef Madras
TM6 TM5

Beef Madras

4.2 (165 değerlendirme)

Malzemeler

  • 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
  • 2 garlic cloves
  • 100 g onions, quartered
  • 20 g vegetable oil, plus 2 Tbsp
  • 600 g braising steak, diced (2 cm)
  • 2 Tbsp Madras curry powder
  • 50 g tomato purée
  • 300 g water, or enough to cover meat
  • ½ beef stock cube (for 0.5 l), crumbled
    veya ½ tsp meat stock paste, crumbled
  • 2 Tbsp lemon juice

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
982.1 kJ / 234.7 kcal
Protein
22.5 g
Karbonhidrat
4.8 g
Yağ
14.5 g
Doymuş Yağ
2.7 g
Lif
1.1 g
Sodyum
298.9 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler