Caldo oscuro de ternera

Caldo oscuro de ternera

4.5 20 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 2sa 10 dk

6 raciones

Malzemeler

400 g de carne de ternera en trozos (en trozos de 3x3 cm)
400 g de huesos de ternera (en 2-3 trozos)
1 - 2 tomates maduros (aprox. 200 g)
1 zanahoria en trozos (aprox. 80 g)
1 cebolla en octavos (150-200 g)
2 dientes de ajo
1 ramillete de hierbas frescas variadas (tomillo, romero, laurel, etc.)
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
200 g de vino tinto
4 - 5 granos de pimienta negra
1 - 2 cucharaditas de sal
1000 - 1500 g de agua

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 1.4 g

Kalori 130 kJ / 31 kcal

Yağ 6.8 g

Lif 0.4 g

Karbonhidrat 0.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Al calor de un caldo 5 Tarif
İspanya

Proteína al día 30 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Caldo de carne en cocción lenta

3sa 50 dk

Huevos benedict con aguacate y holandesa de azafrán

1sa

Caldo ibérico

1sa 10 dk

Caldo de gallina

1sa 10 dk

Consomé de ternera

1sa 40 dk

Crema de andaricas

50 dk

Solomillo de cerdo a la parrilla con chimichurri y ensalada templada de arroz (MEATER)

13sa 20 dk

Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas

45 dk

Caldo de pollo con jengibre

1sa 45 dk

Sopa thai de pollo

30 dk

Aleta de ternera rellena con puré de patatas

55 dk

Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos

5sa 30 dk