Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte sablée
- 120 g de beurre, détaillé en cubes et un peu pour les moules
- 260 g de farine de blé, et un peu pour les moules
- 80 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
La chantilly à la crème de marrons vanillée
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 250 g de mascarpone, très froid
- 300 g de crème de marrons vanillée, type Clément Faugier
Le dressage
- 50 g de crème de marrons vanillée, type Clément Faugier
- 30 g de graines de sésame
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 952.4 kJ / 227.8 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Karbonhidrat
- 23.6 g
- Yağ
- 13.3 g
- Lif
- 1.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Dacquoise aux framboises
2sa
Dacquoise
40 Min
Tarte meringuée au citron
1 Std. 10 Min
Minitartelettes à la crème de marrons
5 Std.
Tarte melon-pêche et chantilly à la menthe
3h 10min
Choux aux pignons de pin caramelisés et citron
4 Std.
Amandine aux abricots
1 Std. 30 Min
Domino aux fraises
13 godz.
Bûche meringuée au citron
1 Std. 15 Min
Biscuit roulé
1 Std. 50 Min
Galette à la crème d'amande
1 Std. 20 Min
Galette des rois à la crème d'amande
1 Std. 15 Min