Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g Shiitakepilze, getrocknet
- 50 g Yuba (siehe Tipp)
- Wasser, heiß, zum Einweichen
- 50 g neutrales Öl
- 5 Knoblauchzehen
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Sternanis
- 1 Zimtstange
- 3 Chilischoten, getrocknet
- 70 g scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
- 100 g Lotuswurzeln, in Scheiben (ca. 5 mm), siehe Tipp
- 100 g Garnelen, roh, groß, geschält, ohne Kopf und Darm
- 100 g Chiba-Tofu, TK, in Streifen (ca. 2 cm), siehe Tipp
-
50
g Dörrtofu, in Scheiben (ca. 5 mm)
veya 50 g Räuchertofu, in Scheiben (ca. 5 mm) -
400
g Chayote, in Würfeln (ca. 3 cm), siehe Tipp
veya 400 g Spitzkohl, in mundgerechten Stücken
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1228 kJ / 293 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 20 g
- Yağ
- 16 g
- Lif
- 4.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chinesische Gemüsenudeln
40min
Persischer Dill- und Limabohnen-Reis mit Granatapfel
40min
Bandnudeln
55 min
Geröstete Safranmandeln
1 Std. 30 Min
Gewürzpaste für Fischbrühe
40min
Garnelen mit grünem Tee (龙井虾)
4h 20min
Tomaten-Brot-Suppe, Spinat-Omelett-Rolle, Ratatouille
1 Std. 5 Min
Minestrone mit Seidentofu
35min
Scharfe Gemüsesuppe mit Bohnenpaste (大酱汤)
50min
Bunte Gemüseplatte (炒五色蔬菜)
45min
Tamarinden-Paste
15min
Mayonnaise mit gebrannten Frühlingszwiebeln
20min