Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 Knoblauchzehen
- 30 g neutrales Öl
- 10 g dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
- 30 g Sojabohnenpaste (siehe Tipp)
- 1 Tomate, geviertelt (ca. 80 g)
- 500 g Auberginen, in Streifen (siehe Tipp)
- 50 g Porree, hellgrüner Teil, in Streifen (siehe Tipp)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 551 kJ / 132 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 8 g
- Lif
- 4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)
30min
Auberginenpüree
1 godz. 30 min
Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)
35min
Baingan Raita (Auberginen Raita)
15 min
Pudla mit Spinat und Paneer
1 godz.
Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)
50 min
Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)
45 min
Mapo-Tofu (麻婆豆腐)
20min
Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)
50 min
Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry
30min
Borschtsch vegetarisch
1 godz. 10 min
Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)
20min