Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g Fischfilet, in Scheiben (ca. 5 mm), siehe Tipp
- 25 g trockener Weißwein
- ½ TL Salz
- 30 g neutrales Öl
- 20 g Chiliöl, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 1 TL Szechuan-Pfeffer, ganz (siehe Tipp)
- 40 g scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 3 Knoblauchzehen
- 2 Chilischoten, getrocknet, in Stücken (ca. 5 cm)
- 250 g Sojabohnensprossen
- 1200 g Wasser
- 2 EL Speisestärke
- 2 Stängel Koriander, abgezupft, zum Bestreuen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 967 kJ / 231 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbonhidrat
- 10 g
- Yağ
- 13 g
- Lif
- 0.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)
1h
Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)
35min
Lammkoteletts mit scharfer Tamarinden-Mango-Sauce
1h
Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)
50min
Pekingsuppe (酸辣汤)
45min
Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)
45min
Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)
1h 40min
Scharfe Thai-Suppe mit Meeresfrüchten
30min
Zitronen-Hähnchen
50min
Asiatisches Shiitake-Gemüse
30min
Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)
15min
Mallorquinische Fischsuppe
35min