Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

4.8 92 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 55 dk

10 portions

Malzemeler

garlic cloves
10 g
shallots
100 g
fresh ginger cut in slices
30 g
pork belly, with skin cut in pieces (3 cm)
1000 g
dried black fungi soaked to soften
30 g
light soy sauce
30 g
dark soy sauce
20 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
50 g
lump sugar
20 g
fermented bean curd (nam yee) with gravy
70 g
water
250 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 29 g

Kalori 1527 kJ / 365 kcal

Yağ 24 g

Lif 3 g

Karbonhidrat 8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Oriental Pork Dishes 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50min

Braised Chicken Wings With Mushrooms

1h

Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon

1h 50min

Braised Rice Wine Fish

20min

Braised Mushroom With Broccoli And Beancurd Sheets

35min

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

1h 30min

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

40min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1h 10min

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1h 50min

Gyudon

20min

Steamed Chicken with Dang Gui

1h 30min

Sliced Fish Tofu Soup

2h 10min