Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

4.8 89 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 55 dk

10 portions

Malzemeler

garlic cloves
10 g
shallots
100 g
fresh ginger cut in slices
30 g
pork belly, with skin cut in pieces (3 cm)
1000 g
dried black fungi soaked to soften
30 g
light soy sauce
30 g
dark soy sauce
20 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
50 g
lump sugar
20 g
fermented bean curd (nam yee) with gravy
70 g
water
250 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 29 g

Kalori 1527 kJ / 365 kcal

Yağ 24 g

Lif 3 g

Karbonhidrat 8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Oriental Pork Dishes 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Luo bo gao (radish cakes)

25h 20min

Guangxi-Style Steamed Whole Chicken with Chives Sauce

1h 5min

Salted Fish Pork Belly

30min

Sweet and sour pork ribs

40min

Pork Ball Soup With Cabbage

25min

Taiwanese three cup chicken

20min

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1h 50min

Rice Wine Chicken

30min

White Radish Pork Rib Soup

3h

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20min

Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd

3h 10min

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

40min