![Soldats de Pavie (beignets de morue rouge au poivron) Soldats de Pavie (beignets de morue rouge au poivron)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FA1489B6-4F49-426A-A11D-A02402EE0D63/Derivates/1F136EDD-DD29-479C-B86F-3FF110A41842.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte
- 100 g d'eau
- 1 pincée de pistils de safran
- 150 g de bière froide
- 230 - 250 g de farine de blé
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- ½ c. à café de sel
La friture et la finition
- 400 - 500 g de morue dessalée, sans peau ni arêtes, détaillée en bâtonnets (5 x 1 cm)
- 300 g d'huile d'olive
- 70 g de poivron rouge en conserve, taillé en fines lanières
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1171 kJ / 280 kcal
- Protein
- 28 g
- Karbonhidrat
- 28 g
- Yağ
- 5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Aïoli traditionnel
10 min
Beignets aux pommes
1h 20min
Oreillettes
3h 40min
Ragoût de langouste
1j 35 menit
Pets-de-nonne
35 min
Sauce rouille
10 min
Chantilly au clou de girofle
20 Min
Paximadi (pain biscotte crétois)
9h
Beignets de farine de haricots au lait de coco (acarajés)
45 Min
OCTOBRE Gâteau de foie blond de Bresse et écrevisse - Eric Robert
2h
Navettes
2h
Cabillaud façon aïoli
1 Std.