Soldats de Pavie (beignets de morue rouge au poivron)

Soldats de Pavie (beignets de morue rouge au poivron)

3.0 2 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 15 dk

6 portions

Malzemeler

La pâte

100 g d'eau
1 pincée de pistils de safran
150 g de bière froide
230 - 250 g de farine de blé
1 c. à soupe d'huile d'olive
½ c. à café de sel

La friture et la finition

400 - 500 g de morue dessalée sans peau ni arêtes, détaillée en bâtonnets (5 x 1 cm)
huile de friture (quantité suffisante)
70 g de poivron rouge en conserve taillé en fines lanières

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 5763.1 mg

Protein 51.6 g

Kalori 1695.4 kJ / 405.2 kcal

Yağ 4.6 g

Lif 1.1 g

Doymuş Yağ 0.9 g

Karbonhidrat 33.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Les tapas 12 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sauce mayonnaise

10 dk

Sauce rouille

10 dk

Aïoli traditionnel

10 dk

Pâté de campagne aux baies de genièvre

24sa

Rouille

10 dk

Beignets d'huîtres au thym

35 dk

Soupe de poisson de roche - Sébastien Richard

12sa

Acras de morue

13sa

Sorbet Cuba libre

4sa 50 dk

Seiche sauce au vin rouge

1sa 5 dk

Acras de morue

24sa

Beignets de crevettes

35 dk