Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La veille
- 150 g de caramel au beurre salé
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 250 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
Le jour même
- 30 g de poudre au caramel maison (voir "Conseil(s)")
- 30 g de cacao en poudre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 420.5 kJ / 100.8 kcal
- Protein
- 1.2 g
- Karbonhidrat
- 11.5 g
- Yağ
- 5.3 g
- Lif
- 1.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Foie gras de canard
72h
Poudre au caramel
1 Std.
Pain hérisson, au pont-l'évêque, à l'ail et aux noisettes
2h 15 min
Galette des rois poire-chocolat
1h 40 min
Galette à l'ananas et au rhum
1 Std. 10 Min
Menu gourmand - Vacherin poire-chocolat
19 Std.
Tartelette façon "mojito"
4 Std. 20 Min
Paris-brest en bouchée
2 Std. 35 Min
Couronne feuilletée à la frangipane
2 godz.
Assortiment de truffes au chocolat
45 分钟
Wedding cake "Bonheur partagé" de Laetitia (Finale Thermostars 2017)
2h 30 min
Truffes chocolat-noisette
12h