Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

4.8 142 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 40 dk

4 Portionen

Malzemeler

Tatarensauce

Kapern abgetropft
20 g
Cornichons abgetropft, in Stücken
100 g
Eier hart gekocht, halbiert
3
Schmand
150 g
Mayonnaise
150 g
Gurkenwasser aus dem Gurkenglas
15 g
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Worcester-Sauce
5 g
Zitronensaft
1 Spritzer
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund

Rösti und Fertigstellung

Kartoffeln festkochend, in Stücken
700 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Ei
1
Mehl
40 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
½ TL
Öl zum Braten
Roastbeef in dünnen Scheiben
400 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 34 g

Kalori 3762 kJ / 898 kcal

Yağ 66 g

Lif 5.1 g

Karbonhidrat 41 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sommerfix 10 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Steinpilz-Ravioli

1sa 20 dk

Ravioli mit Spinat und Salbeibutter

1sa

Weiße Tomatensuppe

40 dk

Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette

1sa 15 dk

Safran-Butter-Sauce zu Fisch

20 dk

Kalbsfilet mit Kräuterkruste und Selleriecreme

1sa 45 dk

Wild-Terrine

1sa

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

1sa 50 dk

Garnelencocktail

30 dk

Barolo-Birne mit Honig-Parfait

10sa

Beurre blanc - helle Buttersauce

20 dk

Pilz-Wein-Cremesauce

30 dk