Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g de lomo de atún rojo congelado
- 40 g de aceite de oliva virgen extra y un chorrito para engrasar
- ½ manzana Granny Smith en cuadraditos del tamaño de un grano de maíz
- ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
- 14 ramitas de cebollino fresco
- 100 g de almendras crudas sin piel
- ½ cucharadita de sal
- 10 g de miga de pan blanco
- 1 huevo
- 100 g de agua mineral
- ½ cucharadita de pimienta blanca molida
- ½ - 1 diente de ajo (isteğe bağlı)
- 1 cucharadita de vinagre
- ½ cucharadita de sal en escamas
- Besin Değeri
- şuna göre 6 ración
- Kalori
- 7525.9 kJ / 1800.5 kcal
- Protein
- 159.8 g
- Karbonhidrat
- 18 g
- Yağ
- 121 g
- Doymuş Yağ
- 17.8 g
- Lif
- 11.7 g
- Sodyum
- 1217.8 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto
30 min
Ensalada de tomate y sardina ahumada con helado de aceite de oliva
4h 15 min
Tartar dos salmones
20 min
Tartar de buey
10 min
Rollitos de pepino rellenos de tartar de salmón con maíz dulce
20 min
Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel (HESTAN CUE)
35 Min
Steak tartare con confitura de tomate concentrado para dos
1 Std. 15 Min
Tartar thai de salmón
45 Min
Steak tartare
30 min
Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi
30 min
Ajoblanco de mango con arroz, aguacate y langostinos
40 min
Tataki de atún
30 min