Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g de lomo de atún rojo congelado
- 40 g de aceite de oliva virgen extra y un chorrito para engrasar
- ½ manzana Granny Smith en cuadraditos del tamaño de un grano de maíz
- ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
- 14 ramitas de cebollino fresco
- 100 g de almendras crudas sin piel
- ½ cucharadita de sal
- 10 g de miga de pan blanco
- 1 huevo
- 100 g de agua mineral
- ½ cucharadita de pimienta blanca molida
- ½ - 1 diente de ajo (isteğe bağlı)
- 1 cucharadita de vinagre
- ½ cucharadita de sal en escamas
- Besin Değeri
- şuna göre 6 ración
- Kalori
- 7525.9 kJ / 1800.5 kcal
- Protein
- 159.8 g
- Karbonhidrat
- 18 g
- Yağ
- 121 g
- Doymuş Yağ
- 17.8 g
- Lif
- 11.7 g
- Sodyum
- 1217.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ceviche de corvina
2 Std. 40 Min
Bacalao con salsa de mango
30 Min
Tartar thai de salmón
45 Min
Ensalada de pollo al vapor, kiwi y queso feta con kale
35 Min
Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi
30 Min
Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos (Al vacío)
1 Std. 35 Min
Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel (HESTAN CUE)
35 Min
Merluza al cava
1 Std.
Tartar de champiñones
20min
Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo
48 Std.
Mojito de sandía
5min
Tataki de atún
30 Min