Consomé de ternera

Consomé de ternera

4.0 30 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 40 dk

6 raciones

Malzemeler

50 g de zanahoria en trozos
60 g de nabo en trozos
30 g de apio en trozos
70 g de puerro en rodajas
60 g de champiñones en cuartos o en mitades
1500 g de agua
½ cucharadita de sal
1 hueso de ternera
1 hoja de laurel seca
1 de clavo entero
300 g de morcillo de ternera en 2-3 trozos

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 10.83 g

Kalori 269 kJ / 64 kcal

Yağ 1.68 g

Lif 1.03 g

Karbonhidrat 1.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Érase una vez... 40 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Percebes cocidos

20 dk

Consomé a la reina

50 dk

Sopa de trucha del Órbigo

35 dk

Macedonia al vacío

2sa

Lubina al vapor con salsa gribiche

40 dk

Verdinas con gambones en cocción lenta

16sa 30 dk

Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne

1sa 40 dk

Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes

40 dk

Guiso de cochayuyo

14sa

Sopa de pollo y arroz

1sa

Sopa de ave

40 dk

Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras

50 dk