Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g Wildgulasch, sehnenfrei
- 200 g Schweinegulasch, sehnenfrei
- 1 Brötchen, altbacken
- Wasser, lauwarm, zum Einweichen
- 1 Zwiebel, halbiert
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 Ei
- 1 TL Senf
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken des Pflaumenkompotts
- ½ TL Pfeffer
- 3 TL Wild-Gewürz
- Öl zum Braten und zum Formen der Frikadellen
- 200 g Pflaumen, halbiert, entsteint
- 20 g Rotwein
- 20 g scharfer Senf
- 50 g Gelierzucker 2:1
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1895 kJ / 452 kcal
- Protein
- 32 g
- Karbonhidrat
- 25 g
- Yağ
- 24 g
- Lif
- 1.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Birnen, Bohnen und Kassler
50 Min
Tomatenkonfitüre
20min
Sherry-Zimt-Pflaumen
1 Std. 20 Min
Scharfes Rindfleischpesto
40 Min
Linsensalat mit Rhabarber und Roastbeef
45 Min
Kirsch-Gewürz-Chutney
30 Min
Quitten-Meerrettich
30 Min
Pflaumen-Zwiebel-Chutney
25 Min
Mangoldwickel
1 Std.
Frühlingstorte mit Radieschencreme
1 Std. 15 Min
Bacon-Kümmel-Dressing zu Kohlsalaten
10min
Linsentatar mit Räucherforelle
45 Min