Arama
Wildfrikadellen mit Pflaumenkompott
TM6 TM5

Wildfrikadellen mit Pflaumenkompott
4.4 (12 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 400 g Wildgulasch, sehnenfrei
  • 200 g Schweinegulasch, sehnenfrei
  • 1 Brötchen, altbacken
  • Wasser, lauwarm, zum Einweichen
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 3 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 1 Ei
  • 1 TL Senf
  • 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken des Pflaumenkompotts
  • ½ TL Pfeffer
  • 3 TL Wild-Gewürz
  • Öl zum Braten und zum Formen der Frikadellen
  • 200 g Pflaumen, halbiert, entsteint
  • 20 g Rotwein
  • 20 g scharfer Senf
  • 50 g Gelierzucker 2:1
Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
1895 kJ / 452 kcal
Protein
32 g
Karbonhidrat
25 g
Yağ
24 g
Lif
1.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Kaninchen in Barolosauce

Kaninchen in Barolosauce

(87)

1h 15 phút

Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel

Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel

(61)

10min

Sherry-Zimt-Pflaumen

Sherry-Zimt-Pflaumen

(7)

1h 20min

Orangentarte mit Weinschaumsauce

Orangentarte mit Weinschaumsauce

(2)

3h 35min

Saibling mit Petersilien-Pappardelle und Rahmkohlrabi

Saibling mit Petersilien-Pappardelle und Rahmkohlrabi

(8)

1h 15 phút

Aprikosenkonfitüre mit Earl Grey

Aprikosenkonfitüre mit Earl Grey

(25)

2h 30min

Rhabarber-Chutney

Rhabarber-Chutney

(281)

1 Std. 30 Min

Mangoldwickel

Mangoldwickel

(42)

1h

Stachelbeer-Crumble

Stachelbeer-Crumble

(34)

1h 10min

Rinderrouladen mit Zwiebel-Pflaumen-Füllung

Rinderrouladen mit Zwiebel-Pflaumen-Füllung

(26)

2h 30min

Stachelbeerkompott mit Mandelcreme

Stachelbeerkompott mit Mandelcreme

(11)

25 min

Steckrüben-Cremesuppe

Steckrüben-Cremesuppe

(69)

50min