Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 350 g Hendlbrustfilets, ohne Haut, in Stücken
- 50 g Speckwürfel
- 160 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 25 g Butter
- 2 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 Msp. Paprikapulver, rosenscharf
- 70 g Semmelwürfel
- 1 Wirsingkohl, im Ganzen
- 500 g Paprikaschoten (rot und gelb), in groben Stücken
- 300 g Paradeiser, in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 1 TL Zucker
- 2 TL Oregano, getrocknet
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
veya ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 100 g Wasser
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2062 kJ / 492 kcal
- Protein
- 42 g
- Karbonhidrat
- 27 g
- Yağ
- 24 g
- Lif
- 11 g
Alternatif tarifler
Steirisches Krenfleisch
2hod. 45min
Coq au vin
3 Std.
Gemüsesuppe mit Henderl und Gerste
40 dk
Hendlroulade mit Kürbisgemüse
45 Min
Lammkronen mit Letscho und Erdäpfel
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Fischfilet in cremiger Lauchsauce
45 Min
Szegediner Gulasch mit Erdäpfeln
1 Std.
Tafelspitz mit Wurzelsauce
2 Std.
Rinderfilet à la Esterhazy
50 dk
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1 Std.
Hendl mit Erdäpfeln, Gemüse und Tomatensauce aus dem Backofen
2 Std.
Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln
1u. 25min