Fischgulasch

Fischgulasch

4.4 72 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 40 dk

4 Portionen

Malzemeler

frische Petersilie Blättchen abgezupft
3 Stängel
Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehen halbiert
1 - 2
rote Paprika in Stücken
100 g
Butter
25 g
Paprikapulver, edelsüß
1 EL
Paprikapulver, rosenscharf
1 TL
Fischfilets frisch oder aufgetaut (z. B. Saibling, Zander, Kabeljau)
500 g
Zitronensaft
1 EL
Wasser
300 g
Maisstärke mit 1-2 EL Wasser verrührt
1 EL
Salz etwas mehr für den Fisch
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Schlagobers
100 g
Sauerrahm
2 EL

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 24 g

Kalori 1140 kJ / 273 kcal

Yağ 17 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 8 g

Karbonhidrat 7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Nom, nom, nom 77 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tagliatelle mit Spargel und Huhn

50 dk

Menü: Maronicremesuppe, Rinderfilets mit Sellerie-Erdäpfel-Gemüse und Schokotraum

1sa 5 dk

Karfiol-Salsiccia-Cannelloni

1sa 20 dk

Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat

1sa

Kräutersaibling im Gemüsepackerl

50 dk

Saibling mit Zitronensauce, Frühlingspesto und Weizen

45 dk

Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse

55 dk

Bifteki mit Zucchini-Paprika-Gemüse und Oregano

50 dk

Curryhenderl mit fruchtigem Fenchelsalat

35 dk

Rinderfilet à la Esterhazy

50 dk

Welsfilet mit Kräuter-Nuss-Haube auf Paprikagemüse

50 dk

Zandergulasch

45 dk