Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g dried chickpeas
- water, for soaking
- 2 tbsp olive oil or ghee, melted
- 2 tsp caraway seeds
- 2 tsp ground cinnamon
- 750 g chicken thigh fillets, cut into pieces (5 cm)
- 1000 g water
- 1 tsp ground black pepper
- 70 g unsalted butter
- 2 tsp salt
- 300 g pickling onions (small)
- 250 g Lebanese pearl couscous (see Tips)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2540.3 kJ / 604.8 kcal
- Protein
- 40.3 g
- Karbonhidrat
- 55.8 g
- Yağ
- 23 g
- Doymuş Yağ
- 9.1 g
- Lif
- 6.7 g
- Sodyum
- 864.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Samke harra
35min
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1 Std. 30 Min
Mouhallabieh (milk pudding)
4u. 30min
Soy bread with seeds
3h 50min
Fish tagine with tahini
1h 15min
Za'atar mix substitute
5min
Yoghurt soup with chickpeas and garlic chilli oil
50min
Artichoke and bean ragout
1 Std. 30 Min
Asian-style fish fillets
30min
Lentil purée (Moujadarra)
1h 20min
Eggplant rotolo
1h 40min
Eggplant with burghul
55min