Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g dried chickpeas
- water, for soaking
- 2 tbsp olive oil or ghee, melted
- 2 tsp caraway seeds
- 2 tsp ground cinnamon
- 750 g chicken thigh fillets, cut into pieces (5 cm)
- 1000 g water
- 1 tsp ground black pepper
- 70 g unsalted butter
- 2 tsp salt
- 300 g pickling onions (small)
- 250 g Lebanese pearl couscous (see Tips)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2540.3 kJ / 604.8 kcal
- Protein
- 40.3 g
- Karbonhidrat
- 55.8 g
- Yağ
- 23 g
- Doymuş Yağ
- 9.1 g
- Lif
- 6.7 g
- Sodyum
- 864.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mouhallabieh (milk pudding)
4 godz. 30 min
Mulled cider sorbet
5h 15 min
Asparagus risotto
40min
Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)
1 Std. 10 Min
Bamia (okra and meat stew)
55min
Baharat spice mix
5min
Okra and meat stew (bamia)
1h
Lentil puree (moujadarra)
1 Std. 25 Min
Fish tagine with tahini
1h 15min
Yoghurt soup with chickpeas and garlic chilli oil
50min
Hungarian goulash
1h 30min
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1h 30min