![Risotto exotique Risotto exotique](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BCD122DC-6254-46DA-822A-17BE99133E32/Derivates/5a1abd03-9bf2-4f36-ae57-31d5201ef39c.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g d'échalote, coupée en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 cive, coupée en tronçons
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en tronçons
- 10 g de gingembre frais (2-3 cm)
- 1 piment vert frais, épépiné (2 cm)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de riz spécial risotto
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de poule
- ½ c. à café rase de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de gambas crues, décortiquées
- 200 g de crème de coco
- 1 citron vert, zeste râpé et émincé en fines tranches
- 7 - 8 brins de basilic thaï frais, le sommités seulement
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3655.5 kJ / 874.5 kcal
- Protein
- 33.8 g
- Karbonhidrat
- 147.8 g
- Yağ
- 16.5 g
- Lif
- 6.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto aux gambas, crème de galanga et citronnelle
40min
Risotto au saumon
45min
Curry de crevettes à la citronnelle
35min
Risotto parfumé aux herbes
30min
Bœuf teriyaki et riz
1 godz. 45 min
Risotto au citron et crevettes à l'ail
55 Min
Cari de crevettes aux courgettes et ananas
35min
Crevettes exotiques coco-gingembre
20min
Saumon mariné au soja, miel et sésame
1 Std. 30 Min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40min
Caipirinha
5 menit
Risotto au curry et noix de coco
35min