Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Base
- 100 g di biscotti secchi
- 60 g di burro
- 2 cucchiaini di cacao amaro in polvere
Crema al cocco
- 3 fogli di gelatina (2 g ciascuno) precedentemente ammollati in acqua fredda e strizzati
- 200 g di latte di cocco
- 3 cucchiaini di zucchero
- 250 g di mascarpone
- 100 g di robiola
- 100 g di formaggio fresco spalmabile
Crema alla menta
- 5 tuorli d'uovo
- 15 g di amido di mais (maizena)
- 1 cucchiaio di zucchero a velo
- 40 g di sciroppo alla menta
- 500 g di latte
- gocce di cioccolato q.b.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2397 kJ / 573 kcal
- Protein
- 12.2 g
- Karbonhidrat
- 27 g
- Yağ
- 46.2 g
- Lif
- 0.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mousse all'albicocca
3 Std. 30 Min
Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio
2h 20min
Éclair all'arancia
7 godz.
Coppa moresca
15min
Bianco e nero con noci e miele
3h 20min
Bicchierini prosciutto e melone
3 godz. 25 min
Creme brûlée (senza lattosio)
25 Min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25 Min
Coulis di frutta
10 min
Mousse allo yogurt greco e lamponi
3h 50min
Panna cotta alla crema al whisky
4hod. 30min
Bicchierini di mascarpone e cioccolato
50 Min