Sylter Landei mit gebackener Auster

Lachstatar mit Avocado und Ei

Ossobuco sous-vide

Sous-vide Teriyaki Lachs

Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme

Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen

Trüffelsuppe mit Kabeljau und Cashewbröseln

Filet Wellington mit Erdäpfelpüree, Karotten und Madeirasauce

Eggs Benedict mit Kräuter-Hollandaise

Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree

Caesar Salad mit Huhn

Lachstatar auf Avocadomus