![Gratin de raisin en sabayon Gratin de raisin en sabayon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/233193.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g de crème liquide entière, très froide
- 4 jaunes d'œufs
- 100 g de vin blanc liquoreux, type coteaux-du-layon
- 80 g de sucre en poudre
- 600 g de raisin
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 610.5 kJ / 152.8 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 26.3 g
- Yağ
- 2.7 g
- Lif
- 3.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Velouté de concombre glacé
10 min
Cheesecake au fromage de brebis et aux figues
25h 50 min.
Gratin au sabayon et aux fruits rouges
15min
Sabayon sucré
30 Min
Bouillon d'asperge vitaminé
15min
Sabayon gratiné aux clémentines
25 Min
Glace à la cannelle et aux figues
12h 30min
Gratin de clémentine
30 Min
Sabayon aux raisins
15min
Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes
3h
Gratin aux fruits rouges
20 Min
Sabayon de fruits exotiques
30 Min