Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Daikon con guindilla
- 60 g de rábano daikon
- ¼ de cucharadita de guindilla seca desmenuzada
Salsa ponzu
- 40 g de mirin
-
30
g de zumo de lima
veya 30 g de zumo de limón - 15 g de vinagre de arroz
- 100 g de salsa de soja
- 50 g de caldo de ave
Salsa de sésamo (salsa gomadare)
- 60 g de semillas de sésamo tostado
- 10 g de azúcar
- 50 g de salsa de soja
- 15 g de mirin
- 70 g de caldo
Caldo
- 1500 g de agua
- 2 trozos de alga kombu (lavada) de aprox. 4 cm
- 1 puerro cortado en rodajas diagonales
- 4 de cebolletas rectas tiernas cortadas en rodajas diagonales
-
8
setas shiitake frescas sin pie, talladas con una estrella en la parte superior
veya 8 setas portobello frescas - 1 ramillete de setas enoki frescas
- 200 g de col china cortadas en trozos
- 100 g de hojas de espinaca frescas
- 200 g de tofu firme cortado en lonchas de 1 cm
- 600 g de solomillo de ternera semicongelado cortado en láminas muy finas
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1721.5 kJ / 411.8 kcal
- Protein
- 45.4 g
- Karbonhidrat
- 20.6 g
- Yağ
- 16 g
- Lif
- 7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ahi poke (Poke de atún con arroz)
40 dk
Wontons fritos salados
30min
Dumplings de camarones (Xia jiao)
1h 15min
Masa para wontons
1h 15min
Sushi coreano (Kimbap) - Corea
1sa
Rollitos de jade (rollitos vegetales)
25 Min
Sushi de arroz con leche
14h
Sopa vietnamita sin gluten
40 dk
Texturas de gin-tonic
10hod. 40min
Temaki sushi
1sa
Misoshiru (sopa de miso)
40 dk
Bombones de sushi
1h 10min