![Boboti (Spiced Baked Mince Beef) Boboti (Spiced Baked Mince Beef)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8bffaab9-f6a0-48ed-909f-54c1c779ad31/Derivates/5f0acf6d-4284-48ff-a52d-bf28d83105b9.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g onions, halved
- 2 garlic cloves
- 25 g butter, unsalted, plus extra for greasing
- 10 g brown sugar
- 7 dried bay leaves
- 2 cloves
- 2 slices white bread
- whole milk, for soaking
- 50 g sultanas
- 30 g tomato purée
- 2 tsp dried mixed herbs
- 1 tsp ground turmeric
- 1 tsp ground coriander
- 5 whole allspice berries
- 2 tsp curry powder
- 1 tsp ground cinnamon
- 2 tsp fine sea salt
- 1 ¼ tsp ground black pepper
- 1000 g beef mince, broken in pieces
- 2 Tbsp mango chutney
- 10 g freshly squeezed lemon juice
- 2 large eggs
- 300 g whole milk
- mango chutney, for serving
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2147.3 kJ / 512.5 kcal
- Protein
- 40 g
- Karbonhidrat
- 17.7 g
- Yağ
- 31.2 g
- Lif
- 1.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Beef, Ale and Dumpling Stew
1 Std. 55 Min
South African curry mince
45min
Traditional bobotie
1h 30min
Bunny chow
45min
Bunny Chow with Durban Curry
3 Std.
Vetkoek (fet-cook)
1 Std. 35 Min
Malva Pudding
55min
Malva pudding
50 Min
Malva Pudding
55min
Quick Lamb Dhansak
50 Min
Chipotle Chilli Beef Cobbler
2hod. 10min
Roosterkoek (Barbecue Bread) with Boerewors Burgers
1h 45min