Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g beyaz ekmek, bayatlamış, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 6 dal maydanoz, sadece yaprakları
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 500 g dana kıyma, 3-4 parçaya bölünmüş
- 1 yumurta
- 1 ¾ tk tuz
- ½ tk toz karabiber
- 3 tk toz tatlı kırmızı biber
- 1 tk kuru kekik
- 100 g domates salçası
- 550 g su
- 1 - 2 diş sarımsak
- 50 g tereyağı, parçalara bölünmüş
- 400 - 500 g patates, orta boy, dilimlenmiş (0,5 cm)
- 2 - 3 yeşil biber, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 1 - 2 domates, dörde bölünmüş
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 2311 kJ / 552 kcal
- Protein
- 32 g
- Karbonhidrat
- 40.8 g
- Yağ
- 29.8 g
- Lif
- 6.5 g
Alternatif tarifler
Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık
1h 15min
Etli Biber Dolması
1 Std. 20 Min
Ezogelin Çorbası
1 godz. 5 min
Hatay Usulü Sini Kebabı
50 Min
Karnıyarık
1 Std.
Musakka
1 Std. 10 Min
Pirinçli Yayla Çorbası
50 Min
Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)
3 godz. 40 min
Bulgurlu Maydanozlu Köfte
55 Min
Sömelek Köfte
1 Std.
Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos
1 Std. 20 Min
Misket Köfte
40 Min