Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Potato sauce
- 90 g olive oil
- 130 g roasted red peppers, preserved (see tip)
- 2 garlic cloves
- 1 red chilli, fresh
- 240 g floury potatoes, cut in pieces (1-2 cm)
- 3 - 5 threads saffron, to taste
- 250 g water
-
1
chicken stock cube
veya 1 tsp chicken stock paste, homemade - 1 tsp salt
- 1 pinch ground pepper
Harissa paste
- 30 g cumin seeds
- 20 g coriander seeds
- 150 g roasted red peppers, preserved
- 2 fresh red chillies, deseeded
- 2 garlic cloves
- 1 tsp salt
Fish stew
- 2 tsp fennel seeds
- 2 tsp cumin seeds
- 2 tsp coriander seeds
- 1 garlic clove
- 1 red chilli, fresh
- 110 g onions, cut in pieces
- 140 g celery, cut in pieces
- 2 - 3 threads saffron, to taste
- 50 g olive oil
- 1 pinch salt
- 1 pinch ground pepper
- 600 g water
-
1
tsp chicken stock paste, homemade
veya 1 chicken stock cube (for 0.5 l) - 360 g tomatoes, cut in pieces
- 200 g celeriac, cut in thin slices
- 10 g fresh coriander leaves, plus extra, chopped, to garnish
- 300 g floury potatoes, cut in pieces (approx. 2-3 cm)
- 400 g white fish fillet, skinless, cut in pieces (5 cm)
- 250 g mussels, fresh, cleaned
- 2 tbsp lemon juice
- bread, sliced, toasted, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2004.2 kJ / 479 kcal
- Protein
- 24 g
- Karbonhidrat
- 30 g
- Yağ
- 29 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)
5h 5 min.
Smoked Salmon Dip
10 Min
Cajun Shrimp and Polenta Waffles
1h 10min
Zhoug (Diabetes)
Değerlendirme yok
Lemonade
5min
Chicken Mole Verde
Değerlendirme yok
Sweet Raisin Pancake - Kaiserschmarrn
35min
Breakfast Cereal
5min
Pear Apricot Roses
1h
Lamb stew
Değerlendirme yok
Classic Egg and Cress Sandwiches
35min
Chewy Cacao Amaretti Cookie Kisses
1h 25min