Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 berenjenas
- 3 dientes de ajo, pelados
- 3 cdas de aceite de oliva extra virgen
- 70 g de tahini
- 5 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- ¼ cdita de comino en polvo (isteğe bağlı)
- 1 cdita de sal fina
- 1 cdita de perejil fresco, finamente picado
- ⅛ cdita de paprika
- pan pita, para acompañasr (ver receta)
- Besin Değeri
- şuna göre 4 porciones
- Kalori
- 5508 kJ / 1312 kcal
- Protein
- 32 g
- Karbonhidrat
- 108 g
- Yağ
- 88 g
- Lif
- 28 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tahini
25 Min
Babaganush
2hod.
Sopa de berenjena asada
40 min
Polenta con estofado de hongos
35 Min
Curry de espinaca y queso fresco
13 Std.
Albóndigas de Kale sin carne
30 Min
Crudités con dip de queso azul
10 min
Tapenade de aceitunas negras
5min
Keppe charola
1 godz. 40 min
Tabule
30 Min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2 Std. 10 Min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1 godz. 15 min